3公分水蜜桃苗新品种

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成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛（这说明了毛桃和水蜜桃是一种的），青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。

水蜜桃树属于落叶小乔木，树姿较开张，以中、长果枝结果为主，多复芽。树皮中含有一种胶液，叫桃胶。一般树高3-4米。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老。桃树枝条向阳面为红色，背荫面为绿色，小枝光滑，**芽或倒芽1－3个丛生，叶片长披针形或椭圆状披针形，叶缘有锯齿，叶柄有腺点，花粉红色，果实球形外被有毛，果肉柔软多汁，果核甚大，沟纹深而明显。

水蜜桃是典型的低胆固醇，低钠盐和低饱和脂肪酸的，每一百克水蜜桃中的脂肪总量才0.2克左右。桃的热量比苹果还低，一个中等苹果热量有55卡，而一个大的桃子热量仅有45卡。

水蜜桃发育期
①　果实速长期：自落花至核层开始硬化，此期果实体积和重量迅
速增加，一般需要45天左右。
②　硬核期：自核层开始硬化至完全硬化，这一时期胚进一步发育，而果实发有缓慢。该期的长短，因品种而异，早熟品种约1－2周，中熟品种约4－5周，晚熟品种约6－7周或更长。
③　果实后期生长期：从核层硬化后至果实成熟前，一般在采前10－20天果实体积和重量增长快。
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